餐厨垃圾的处理一直是我国重视的问题，尤其是学校食堂必须对餐厨垃圾进行严格处理，保证学生就餐环境以及食品卫生安全。一般学校食堂都会配置专用的餐厨垃圾处理设备进行处理，很多人对这种设备并不了解，下面为大家介绍一下餐厨垃圾处理设备是如何工作的。

一、学校食堂餐厅餐厨垃圾处理设备降解原理：

降解技术：常温好氧微生物降解

降解设备：餐厨垃圾生物处理机

降解产物：水、水蒸气、二氧化碳、热能

降解周期：4-24小时

平均减量率：99%

微生物菌种：自主研发微生物菌种

整机设备：符合国标机电安全标准要求

气体、液体、噪音排放：符合国标排放限值要求

二、学校食堂餐厅餐厨垃圾处理设备技术特点：

1、适用性广：常温好氧微生物处理，能有效处理高油、高盐、高酸性餐余垃圾；

2、源头处理：机器占地面积小，模块化设计安装调试方便，可放置于餐余产生单位，餐余源头处理，无需运输到垃圾厂，避免运输环节的二次污染，同时杜绝“地沟油”、“潲水猪”等食品问题；

3、快速减量：仅需4-24小时即可把餐余垃圾转化为水随污水管道排出，并且符合国家三级污水排放标准，平均减量率99%以上；

4、设备操作简单：配自动投料装置，从投料、处理到出料，全过程均全自动化，无需人员看管，可通过云管理平台进行设备启动和数据调试，分析餐厨垃圾处理情况；

5、适用成分复杂的餐余垃圾：可配备粉碎功能，可把成分复杂的餐余（如含有骨头、贝壳、大件的果壳、果皮等）进行处理；

6、无害化：微生物降解过程不产生污染、噪音、不会影响周围居民生活环境；

7、节能降耗：常温微生物菌种降解可产生热能，维持讲解仓内温度，从而大大降低能耗。

以上是餐厨垃圾处理设备的相关介绍，我们在享受美食的同时，也不要忽视了餐厨垃圾的处理，配置一套餐厨垃圾处理设备既能无害化处理食堂餐厨垃圾，又能保证食堂就餐环境。不仅各大高校，很多企业、工厂食堂以及餐饮行业都会用到餐厨垃圾处理设备，选择性能优越的餐厨垃圾处理设备就选“培旭”。