湿垃圾处理设备是培旭研发用于餐厨垃圾处理解决方案的。科学合理的餐厨垃圾处理解决方案可以起到事半功倍的作用。餐厨垃圾处理解决方案对于现如今的餐厨处理来说，是一个非常重要的方式，好的餐厨垃圾处理解决方案也受到了市场的热烈欢迎，那么一般来说，湿垃圾处理设备方案都包含有哪些部分呢?

餐厨垃圾又叫餐厨废弃物，餐厨废弃物包括餐饮单位、集体食堂、居民家庭等所产生的厨余、废弃或过期的食物及食用油脂等。我国餐厨废弃物产生大、油分和水分多、含盐量高、成分复杂。有效解决餐厨废弃物作为生活垃圾填埋或焚烧造成的资源浪费和环境污染等问题，实现社会效益、 经济效益和环境效益的统一。

1、餐厨垃圾初分拣

在收集餐厨垃圾时，将硬质垃圾分拣出来，避免后续属处理环节对设备的损坏；

2、粉碎脱水

经过初分拣的餐厨垃圾进入粉碎脱水系统，通过螺旋挤压沥水系统将餐厨垃圾中的水和油脂脱离出来，进入油水分离系统，同时将餐厨垃圾中的固态物质进行粉碎，进入发酵处理系统；

3、中高温降解处理

将挤压粉碎的固态物质输送入搅拌仓，启动降解反应；

4、油水分离

将餐厨垃圾中脱离出来的水和油脂输送到废液收集箱内，利用重力的作用将油脂和废水分离；

5. 终端产物处理

将餐厨垃圾处理设备排放处理的水经过处理后，随污水管道直接排出，残渣如可利用的话，可作为饲料喂养蚯蚓。

湿垃圾处理设备作为餐厨垃圾处理器的一种，可以提供绿色低能耗的垃圾处理效果，处理设备智能小巧，不仅操作简单，而且绿色环保。